やっぱり卵は最強のダイエット食材だった…

やっぱり卵は最強のダイエット食材だった…

こんにちは、上原です。

木曜日くらいに急遽ゴルフに行くことになり、焦って練習していますが、やっぱり上手くいかないですね。

とりあえず、できることはやったので、あとは久しぶりのラウンドを楽しみます。

やっぱり、卵は最強の食材だった…

やっぱり、卵は最強の食材だった…

さて、本題です。

いきなり質問ですが、みなさん卵食べてますか?

よくお客様から「タンパク質って何で摂れば良いですか?」という質問をされます。
きっと、同じような疑問を持っている方も多いですよね。

結論からいうと、「食べてもOK!というより、毎日食べましょう!」というのが、僕の答えです。

卵はプロテインスコア100の最強食材

牛肉や鶏肉、鮭などがアミノ酸スコア100の食品として有名ですが、もちろん卵もアミノ酸スコアが100の食品です。

ただもっとすごいのが、卵はプロテインスコアが100であることです。
(ちなみに、大豆のプロテインスコアは56でしたが、アミノ酸スコアでは100近くになっています。)

プロテインスコアは今のアミノ酸スコアの前身で、より基準が厳しく設定されていたアミノ酸のバランスを示す指標のこと

最近見られるアミノ酸スコアは基準が緩くなったこともあり、どれが本当に良質なタンパク質か分かりにくい部分があります。
そんな中で、プロテインスコアが100である食品が「卵」なんです。

卵が最強の食材であるデータ

では、いくつか卵が最強食材であるデータを紹介します。

・卵は1日3個食べたほうがコレステロールの機能が良くなるみたいよ
・1日に3〜4個の卵で体脂肪が減る
・卵のほうがシリアルよりも空腹感に効果がある

他にも卵が最強の食材であるデータはたくさんあります。

僕も毎日最低2個は食べていますが、そこから体が劇的に良くなりました!

上ポン

卵が1日1個なのは昔の話

卵の話をすると必ず出てくるのが、「卵って食べすぎると体に悪いんですよね?」というものです。
ここまで読んだ方なら理解されていると思いますが、これは間違えた情報です。

むしろ今は、「卵を食べたほうが脂肪が落ちやすいし、病気にもなりにくい」という考え方が主流です。

間違った情報が多いので難しいですよね…

上ポン

もちろん、糖尿病の人や他に疾患がある方ですと、卵をゴリゴリ食べないほうが良いでしょう。
ただ、一般的に健康と言われる方では、卵を1日3個食べようが、それが原因で病気になるとか、太ることはありません。

僕自身も最新の研究結果などをチェックするようにしているので、みなさんもできる限り新しい情報を探すようにしてくださいね。

ひとまず、このブログを読んでおけば最新の情報は得られます!

上ポン

今日のおまけ

今日のおまけ

明日のゴルフ、大丈夫かな…
とにかく、ゴルフ場を激走しよう。笑

では、また。

参考文献
http://jn.nutrition.org/content/early/2017/01/10/jn.116.241877.abstract
https://ifst.onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1111/ijfs.13216
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32756313/

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