こんにちは、上原です。
そろそろ減量期間に入るということもあり、念願のスイパラに行ってきました。
味は置いといて、ひとまず食べたいものを食べれたので満足です。
さらに、スイパラの後に鉄板焼きを食べるという愚行を犯したせいで、帰ったらお腹がパンパンでした。
なんなら、今日もお腹がずっとお腹がパンパンでした…
目次
食物繊維のスゴさ
さて、本題です。
まさに昨日、圧倒的カロリー過多だったわけですが、こういう時に摂るべき栄養素が『食物繊維』です。
そんな食物繊維ですが、さまざまな研究によって、次のようなメリットが確認されています。
・食物繊維が豊富な食材を食べる人は、そうでない人に比べて、心疾患・脳卒中・糖尿病・大腸がんのリスクが16〜24％下がる
・食物繊維の摂取量を増やすだけで、カロリーコントロールダイエットと同じくらいの効果がある
これを見るだけでも、食物繊維のスゴさを実感できますよね。
食べれば食べるほど痩せる魔法の栄養素
糖質やタンパク質は食べすぎれば太りますが、食物繊維に関しては、全くと言っていいほど太りません。
むしろ、痩せていきます。
実際、トロント大学などの研究によると、「１日８gの水溶性食物繊維を８週間ほど飲み続けると、体重が有意に減少する」という結論が出ています。
これは、私もエビ反りするくらい頷ける話で、やっぱり食物繊維をたくさん摂っている人のほうが痩せています。
「食べれば食べるほど痩せる」と言うと、YouTubeでよく目にする詐欺広告みたいで嫌なんですけど、食物繊維に関しては、ホントに痩せるんです。
上ポン
１日の摂取目安
そんな食物繊維の１日の摂取目安は、『25〜29g』です。
これはオタゴ大学の研究で、「このラインを超えると痩せやすい」ということが明らかになっています。
生活習慣病の発症予防の観点から考えると、成人では「１日24g以上」、できれば「1,000㎉あたり14g以上」摂取するのが理想とされています。
この数値から言うと、おおよそほとんどの人が摂れていないですよね。
食べれば食べるほど痩せて、かつ生活習慣も改善するので、今日からゴリゴリに食べましょう。
オススメの食物繊維が豊富な食品５選
ここまでで、食物繊維の大切さについては背筋が凍りつくほど共感できたと思うので、最後に食物繊維が豊富なオススメ食材を紹介しておきます。
・わかめ
・ひじき
・そば
・ごぼう
上ポン
上記のような食品を摂りつつ、PFCバランスを意識すれば、確実に痩せていきますよ。
筋肉を成長させるためのPFCバランス
上ポン
今日のおまけ
眠い、眠すぎる。
このブログ書きながら、何度落ちたことか…
とりあえず、今日は早めに寝よう。
では、また。
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25382817/
https://www.thelancet.com/journals/lancet/article/PIIS0140-6736(18)31809-9/fulltext
https://www.acpjournals.org/doi/10.7326/M14-0611?articleid=2118594
https://www.thelancet.com/journals/lancet/article/PIIS0140-6736(18)31809-9/fulltext
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20016015/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31897475/
