こんにちは、上ポンです。
昨日の夜、代表と代表のお子さん、そして松浦トレーナーと走りに行きました。(ちなみに代表は走っていません。笑)
普段ほとんど走らないので、脚が完全に棒状態です。
久しぶりに起きるのが辛かったです…
目次
女性が積極的に摂りたい栄養素
さて、本題です。
ボディメイクにおいて大切な栄養素はたくさんありますが、特に女性が不足しがちな栄養素があります。(※三大栄養素は除いています)
結論、その栄養素とは「亜鉛」です。
そもそも亜鉛とは?
そもそも亜鉛は体内に約2000mg存在し、主に骨格筋・骨・皮膚・肝臓・脳・腎臓などにある成分です。
タンパク質の合成に関わる酵素の材料として使われるので、ボディメイクにも欠かせません。
また亜鉛は、人間の体に必要とされている必須ミネラル16種に含まれますが、体内で作り出すことができません。
そのため、食事から摂取する必要があります。
亜鉛の主な働き
そんな亜鉛の主な働きには、以下のようなものがあります。
・味覚を正常に保つ
・免疫力の向上
・抗酸化作用
・髪や肌の健康維持
・生殖機能の改善
・うつ症状の緩和
・免疫力の向上
・抗酸化作用
・髪や肌の健康維持
・生殖機能の改善
・うつ症状の緩和
こう見ると、健康的に生きていく上で欠かせない栄養素ということが分かりますよね。
積極的に摂りたいですね!
上ポン
亜鉛を多く含む食品
では、亜鉛を多く含む食品にはどんなものがあるのか?
なんとなく牡蠣を想像する方はいらっしゃると思いますが、それだけではありません。
亜鉛を多く含む食品
・豚レバー…6.9・牛もも肉…4.4
・鶏もも肉…2.0
・牡蠣…13.2
・うなぎ…2.7
・納豆…1.9
・高野豆腐…5.2
亜鉛の腸管吸収率は約30%前後と言われています。
牡蠣を食べたとしても、4g程度しか吸収できないということですね。
また、吸収をよくするためには、ビタミンCを含む食品と同時に摂取するのがオススメです。
レモンやかぼす、柚子といったかんきつ類を添えるのもオススメですね。
1日10gを目安に摂取しましょう!
今日のおまけ
一応食べすぎのラインが40g(女性なら35g)くらいです。
おそらくここまで摂取できる方はいないと思うので、積極的に摂るのが良さそうですね。
では、また。